むすび本舗の地豆豆腐
こんばんは。
那覇空港のお土産屋さん《エアーショップ琉球》です。
本日は、むすび本舗の(ジーマーミ豆腐)をご紹介いたします。
むすび本舗とは、那覇市久米で仲嶺さん家族が営んでるジーマーミ豆腐専門店。
こだわりは、通常の豆の量の2倍を使用し、更に豆を焙煎する事で豆の味、風味を最大に引き出してます。
タレはおばあちゃんのレシピを守り続けて作っており、甘さ控えめの箸休め的な美味しいタレ。
豆の香りがしっかりしてるこだわりのジーマーミ豆腐。
那覇空港で、ジーマーミ豆腐をお探しのお客様は是非《エアーショップ琉球》までご来店くださいませ。
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